Após sobrevoar a Mata Atlântica e a Caatinga, desta vez Sergio Chapelin e o
repórter André Luiz Azevedo vão para o Pampa gaúcho. A expedição atravessa o
estado do Rio Grande do Sul de leste a oeste e percorre cerca de 4,3 mil
quilômetros para mostrar as peculiaridades de mais um bioma brasileiro.
A bordo do balão, André Luiz Azevedo mostra a bela paisagem vista dos céus
do Pampa. A savana brasileira, que do alto parece apenas de capim, guarda
valiosas substâncias para a medicina. À noite, as grandes fazendas da região
viram completos campos de pesquisa. O ‘Globo Repórter’ acompanha o trabalho
desses pesquisadores que exploram a rica fauna e flora da região em busca de
novas substâncias medicinais. Além das já conhecidas macela e espinha-santa,
biólogos apresentam uma nova descoberta: uma planta que pode servir para o
tratamento da depressão.
A equipe entra em trilhas fechadas para registrar a famosa caça ao javali, o
mais forte e poderoso invasor do pampa gaúcho. O programa mostra o prejuízo que
o feroz animal causa nas fazendas da região: além de comer os cordeiros e
destruir toda a lavoura, ele ataca outros animais nativos. Por isso, biólogos defendem
que o incentivo a sua caça, permitida por uma lei estadual, é necessário para a
conservação do bioma. Na aventura pela região, vamos conhecer ainda três
curiosos integrantes da fauna do sul do país: o tuco-tuco, o misterioso peixe
elétrico e as agressivas formigas gigantes.
E quais são os segredos do fogo de chão, o delicioso churrasco típico dos
gaúchos? O apresentador Sergio Chapelin se junta à equipe do programa e sai a
cavalo pelos campos do Sul para conhecer o trabalho dos gaúchos com o gado e experimentar
a carne preparada por eles na hora e conhecida como umas das mais saborosas do
mundo.